杨俊平博士在中国食品安全投资高峰论坛上的精彩发言
作者：jinqiao001 浏览：1858
2019年1月27日，在中国农业大学报告厅举办的中国食品安全投资高峰论坛上，金桥资本董事长，金桥商学院院长杨俊平博士作为论坛特邀专家，在现场做了主题演讲，杨俊平董事长在演讲中提到：
“习主席说，中国人的饭碗要牢牢的端在自己手上。因此中国的食品安全问题不可能靠大量进口国外粮食或食品来解决。食品安全的根源是农业安全，农业的核心是“种养加”，种地就得有安全的土壤和高产高质的种子，养殖和加工也一样，只有在土壤安全和动植物种子安全获得保证的前提条件下才可能有食品材料的安全。因此，土壤改良技术和育种技术就显得非常重要了，它可以在很大程度上确保农作物和畜产品的安全、产量和效益，既不需要造假，效益还能保证。这样就从源头上降低或避免了由于过度施肥、过度农药和过度饲喂催肥育肥饲料给农畜产品造成的安全副作用。
科技进步可以显著地推动农业增产增收，遗憾的是这么多年真正落到田间地头的农业科技非常少，导致农民只能把增产增收的希望寄托于大量施肥、过度打药、大量饲喂有毒饲料。
还有就是整个农业体系缺乏创新的商业模式，导致整个产业链条利益分配不合理，越往上游越处在利益链条的末端，薄产丰产都不赚钱，导致农民对扎扎实实生产高品质农产品的积极性不高。
因此，解决食品安全不能只在流通环节抓、不能只在生产环节抓。需要用系统思维从顶层设计开始，对农业整体利益链条进行一次重构，否则，食品安全治理永远就是按住葫芦起了瓢。“
杨俊平董事长还介绍了金桥资本近年来投资农业领域的一些经验分享。金桥资本是国内领先且为数不多的将农业和消费领域作为精准投资领域并进行深度研究的资本机构，并且这些年投资了不少农业项目。杨俊平董事长在发言中提到，农业项目投资周期长，回报慢，不确定性多，很多资本机构不愿介入，但金桥资本却对农业项目情有独钟，10年前就开始布局，先后投资了西贝餐饮、圣牧高科、圣牧草业、赛诺羊业、莱德马业、乐村淘、壹加壹牧业等项目。这几个项目成长得都不错。西贝餐饮是中国大口碑好的商务正餐餐饮企业；圣牧高科是中国唯一一个获得了中国和欧盟双有机认证的全产业链有机食品企业；圣牧草业是中国大的有机饲草料种植企业；赛诺羊业是中国规模大，科技含量高的种羊企业；莱德马业是中国大的马产业企业；乐村淘是中国大的农村电商企业；壹加壹牧业是中国大的清真肉牛养殖企业。这些农业企业之所以今天都取得了不俗的业绩，很大程度是得益于这些企业持续的科研投入和持续的全产业链探索，当然还有金桥资本和这些企业共同打造的创新的商业模式，所有这些因素加起来，后才成功造就了这些可持续发展的农业领域典范案例。
【注:本文根据作者演讲录音整理发布,本作品未经作者本人允许,禁止抄袭转载。侵权必究!】
发布时间：2019-05-17 10:10 来源：未知